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  • Restaurant l’auberge de Thoras, à Thoras : Laurence vous propose un menu unique, produits frais et locaux, cuisine terroir, excellent rapport qualité-prix. Entrée, plat, fromages, dessert, vin et café pour moins de 20€.

  • Restaurant Châtaignes et Champignons, à Chalencon en Ardèche (2h15 de Montrézon) : Stéphane et Jean-François vous accueillent dans un cadre idyllique au cœur du village médiéval de Chalencon. Leur cuisine est colorée, savoureuse et recherchée ; produits locaux et frais sont à l’honneur, en intérieur ou en terrasse. Stéphane aime chiner et expose des artistes et artisans locaux.
    https://chataignesetchampignons.fr
  • Guy Lalière, mon cher prof de cuisine sauvage, naturaliste et botaniste de terrain, qui anime régulièrement sur le Puy de Dôme et la Haute-Loire.
    https://www.guylaliere.com
    Je partage son dernier évènement le dimanche 6 septembre 2026 :